Receita:
- 500 g carne em tiras ou cubo
- 1/2 pacote creme de cebola
- 1 tomate grande em cubos
- 100ml molho caseiro ou 1/2 sachê molho pronto
- Molho de tomate
- A gosto Chimichurri sem Pimenta, sal, páprica defumada e Coentro em pó
- 2 xícaras água
Modo de preparo:
1. Tempere a carne com Chimichurri, sal, páprica defumada e coentro em pó e reserve.
2. Aqueça a panela de pressão e refogue a carne, junte o tomate, o creme de cebola e água, feche a panela e cozinhe por 20 minutos em pressão.
3. Abra a panela coloque mais um pouco de água e acerte o sal.
4. Sugestão:
Eu cozinhei um espaguete e misturei nessa carne deliciosa, uma almoço muito delicioso e prático.
Mas vocês podem servir com arroz e batata palha ou fritas, use sua imaginação.