{"id":221,"date":"2024-10-14T00:37:46","date_gmt":"2024-10-14T00:37:46","guid":{"rendered":"https:\/\/realcond.com.br\/?p=221"},"modified":"2024-10-14T00:37:46","modified_gmt":"2024-10-14T00:37:46","slug":"carne-de-panela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/2024\/10\/14\/carne-de-panela\/","title":{"rendered":"Carne de Panela"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um cl\u00e1ssico dos almo\u00e7os em fam\u00edlia no Brasil, a carne de panela ganha um toque especial com o colorau, que enriquece o sabor do caldo e deixa o prato com uma cor irresist\u00edvel.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Receita:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de carne bovina (ac\u00e9m, paleta ou m\u00fasculo) em cubos grandes<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola grande picada<\/li>\n\n\n\n<li>3 dentes de alho amassados<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de colorau<\/li>\n\n\n\n<li>2 folhas de louro<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de \u00f3leo<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c1gua o suficiente para cozinhar<\/li>\n\n\n\n<li>Cheiro-verde picado para finalizar<br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempere a carne com sal e pimenta.<\/li>\n\n\n\n<li>Aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela de press\u00e3o, doure a cebola e o alho.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o colorau e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque a carne na panela, mexendo para dourar de todos os lados.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente \u00e1gua at\u00e9 cobrir a carne, adicione as folhas de louro e feche a panela.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe por cerca de 40 minutos ap\u00f3s pegar press\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n<li>Verifique o ponto da carne, ajuste o sal se necess\u00e1rio e finalize com cheiro-verde.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um cl\u00e1ssico dos almo\u00e7os em fam\u00edlia no Brasil, a carne de panela ganha um toque especial com o colorau, que enriquece o sabor do caldo e deixa o prato com uma cor irresist\u00edvel. Receita: Modo de preparo:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":222,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=221"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":223,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221\/revisions\/223"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}