{"id":253,"date":"2024-10-14T01:05:19","date_gmt":"2024-10-14T01:05:19","guid":{"rendered":"https:\/\/realcond.com.br\/?p=253"},"modified":"2024-10-14T01:05:19","modified_gmt":"2024-10-14T01:05:19","slug":"moqueca-de-peixe-com-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/2024\/10\/14\/moqueca-de-peixe-com-curry\/","title":{"rendered":"Moqueca de Peixe com Curry"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A moqueca \u00e9 um prato t\u00edpico brasileiro, especialmente das regi\u00f5es litor\u00e2neas. Aqui, o curry \u00e9 incorporado ao tempero tradicional, adicionando uma camada extra de sabor ao prato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Receita:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de peixe em postas (robalo, badejo ou ca\u00e7\u00e3o)<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de azeite de dend\u00ea<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola em rodelas<\/li>\n\n\n\n<li>1 piment\u00e3o vermelho em tiras<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates maduros picados<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de curry<\/li>\n\n\n\n<li>200ml de leite de coco<\/li>\n\n\n\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>Coentro fresco a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempere o peixe com sal, pimenta e suco de lim\u00e3o. Reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma panela grande, aque\u00e7a o azeite de dend\u00ea e refogue a cebola e o piment\u00e3o at\u00e9 amolecerem.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione os tomates picados e o curry, mexendo bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente o leite de coco e ajuste o sal.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque as postas de peixe na panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, at\u00e9 o peixe estar cozido.<\/li>\n\n\n\n<li>Finalize com coentro fresco e sirva com arroz branco.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A moqueca \u00e9 um prato t\u00edpico brasileiro, especialmente das regi\u00f5es litor\u00e2neas. Aqui, o curry \u00e9 incorporado ao tempero tradicional, adicionando uma camada extra de sabor ao prato. Receita: Modo de preparo:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":254,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-253","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=253"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":255,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions\/255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/realcond.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}